今年猪肉价格能涨到多少？会涨到吃不起的程度吗？看专家怎么说

明天猪价最新报价2019-07-14

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今年的物价确实让老百姓有点吃不消了，首先就是开春之后水果价格的持续走高，尤其是苹果的价格达到了往年的最高价，往年5-6块钱一斤的苹果硬是卖到了10块钱的高价。而苹果价格还未平稳下来，现在的猪肉价格又迎来了上涨，猪肉在我国的地位至关重要，就如同普通粮食一样，猪肉价格高了伤害了消费者，而猪肉价格低了又会伤害到养猪户。



其实猪肉价格走势是可以通过生猪价格走势进行推测的，最近一段时间全国生猪价格已经是8连涨了，随着各地猪价的不断上涨，目前已经有10个地区生猪价格成功破10，还有省份达到了11元，这是自2016年以来的又一次突破11元，这种生猪价格下的猪肉价格自然便宜不了，而且猪肉价格势必会追随生猪价格继续上涨。



今年猪肉价格能涨到多少？有人说2019年下半年猪肉将会吃不起，是真的吗？理性分析2019年乃至2020年我国的猪肉价格都便宜不了，现在很多地方的猪肉价格已经上涨到了20元左右，白条肉的价格也已经达到了十七八块钱一斤，而且后续这个价格极有可能越来越高，想再一次下降是比较困难的。此前有专家预测认为后续猪肉价格将会上涨到25元左右，虽然看起来比较贵，但是距离吃不起还是有差距的。2018年我国人均猪肉消费量为接近40公斤，若猪肉价格涨到50元/公斤，那一年在猪肉上的花费就是2000元，这个钱对于多数人来说还是可以承担的。



至于后续猪肉价格走势应该主要是从以下三点考虑:

1、我国生猪存栏量持续下跌

受非洲猪瘟的影响，我国生猪存栏量持续下跌，据此前有关媒体报道，多数地区的生猪存栏量下降幅度均达到了50%左右，最高的甚至达到了80%。而且现在猪瘟疫情依然不稳定有地区还在发生，这势必会导致我国的生猪存栏量的进一步下跌。

2、存栏量恢复困难

虽然生猪价格好了，也有成功复产的案例，但是因为猪瘟的缘故，多数养殖户不敢轻易复产，因为相比复养成功的复养失败的案例更多。而且现在生猪存栏不足，短时间之内也难以有大量的母猪作为后备母猪的补充，所以我国生猪存栏量短时间内很难恢复，这将导致猪肉高价长时间维持。

3、消费者消费逐渐回暖

随着人们对非洲猪瘟认识越来越深人，消费者对病毒的恐慌也在逐渐解除，消费量会逐渐回暖，而这将成为猪肉高价的有利支撑