身体的很多疾病都跟我们的脾胃不健康有关，不正确的饮食会影响身体健康，反过来，健康的饮食对我们的身体健康极为有好处，有选择地选择食物，也有治疗疾病的可能。湿气过重的危害有很多，那么我们的日常三餐中，有哪些蔬菜是可以帮助去除湿气的呢？

1. 冬瓜

冬瓜是利水消肿、祛湿清热的常用蔬菜，将冬瓜和薏米一起煲骨头汤，祛湿的作用是比较明显的。冬瓜皮对于脚气、肾炎、肝硬化等疾病还有治疗作用。

2. 芥菜

芥菜味苦，能够除湿利尿、开胃下气、清热解毒、抗菌消肿，是功效非常多而且味道不错的一种蔬菜，对于热毒风肿、口干口渴、食积不化等情况都有不错的治疗作用。

3. 扁豆

扁豆也是祛湿的常用食材，扁豆的常见功效是健脾化湿，还能解毒消肿、止泻消肿，出现因脾胃虚弱而引起的湿气过重，可以尝试多吃一些白扁豆，此外，白扁豆还对腹泻、乏力、水肿等情况有治疗作用，同时对于心脑血管也有保护作用，还能够调节血压，是非常不错的一种食材。

4. 苦瓜

苦瓜的主要功效是清热解毒，但实际上苦瓜也是去除湿热的常用蔬菜，苦瓜寒性，特别适合夏季暑热的时候吃，可以有效去除暑热湿热，特别是苦瓜中所含的奎宁，是祛湿止痒、清热解毒的有效物质。此外，苦瓜还能利尿凉血、清心除烦、益气明目。

5. 黄花菜

黄花菜有着极其丰富的营养，能够补充很多营养物质，适合常吃，黄花菜的胡萝卜素含量也非常丰富，甚至比西红柿高很多。而从中医药效来说，黄花菜能够健脾消食、清热利湿、利尿消肿、安神明目，常吃可以不仅能健脾养胃，还能祛湿降火。

6. 洋葱

洋葱算是配菜的一种，很多时候并不作为主食材进行制作美食，但是洋葱也有很多食疗功效，它营养丰富，可以杀菌、防癌、助消化、抗感冒，它还可以解毒、化痰祛湿。