一道可口的黄焖猪蹄不仅美味，而且营养价值极高，我们众所周知，猪蹄具有美容功效，所以好多女生都很爱吃，但就是苦于不会做，接下来我们就来讲讲黄焖猪蹄的做法

食材

猪蹄 200g

黄豆 50g

姜 5g

料酒 5g

盐 5g

冰糖 3g

葱 2g

老抽 2g

生抽 2g

方法/步骤

1.猪蹄对半切开后斩块，洗净，放在冷水锅中煮开

2.煮开后片刻，过凉水洗净

3.锅内放入适量的油，放入姜片

4.加入猪蹄继续翻炒片刻

5.倒入适量的生抽、料酒放入适量的冰糖

加入洗净的黄豆，葱结并加入适量的水

7.大火煮开后转至小火煮到猪蹄速烂

8.咦口味添加少许的盐，加入老抽翻炒上色，出国撒上少许葱段即可