食 材

主料：素鸡、青椒 、榨菜 

辅料：植物油，酱油，盐

做 法

1.素鸡切片。

2. 青椒切片。

3. 不粘锅中放入适量的油，将素鸡片放入翻煎一下。

4. 加入适量的生抽翻炒入味。

5. 放入切好的青椒丝。

6. 加入榨菜丝入锅翻炒。

7. 加入少许盐调味，翻炒均匀即可出锅。

8.一盘香喷喷的家常青椒榨菜炒素鸡就制作好了。简单好吃，特下饭！